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Cuando se ha diagnosticado la diabetes y se ha pautado el tratamiento a seguir, llega el turno de establecer una dieta apropiada que sea variada y equilibrada.
En ALIMENTACIÓN PARA DIABÉTICOS se han incluido recetas sencillas con explicaciones claras sobre su preparación, datos imprescindibles (número de comensales, tiempo de elaboración e ingredientes) y una tabla de valor nutricional de dicho plato.
Recetas concebidas para aquellas dietas en las que se han de controlar los carbohidratos. Platos fáciles y variados, ricos en nutrientes, para que favorezcan el buen funcionamiento del organismo.
- Un excelente libro impreso
- Formato 19.5 x 26.5 cm
- 128 páginas impresas a todo color
- Fina encuadernación en tapa dura plastificada
- Excelentes fotografías seleccionadas especialmente para esta obra
- Edición 2017
- ISBN: 978-84-662-3377-4, 9788466233774
- Autora: Laia Blay Budi
- © Lexus Editores
- Tipos de diabetes.
- La dieta apropiada.
- Cremas y sopas.
- Fusilli con queso y guindilla.
- Ñoquis de calabaza.
- Arroz con queso y tomate seco.
- Alcachofas rellenas.
- Espinacas al horno.
- Pimientos rellenos de ternera y verdura.
- Ensalada de garbanzos con verduras.
- Berenjenas marinadas.
- Lentejas guisadas.
- Bacalao con cebollitas y tomates cherrys.
- Salmón horneado al romero con espárragos.
- Pechuga de pollo con espárragos y brócoli.
- Solomillo de ternera con hongos.
- Gelatina de piña.
- Smoothie de fresa y piña.
- Sorbete de manzana.
- Y muchos más...
- Índice de recetas
- Listado de americanismos
